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음식

일본 이자카야(居酒屋) 문화

이자카야는 일본의 선술집으로 퇴근 후 동료들과 즐기는 회식 문화의 중심입니다. 주문 방법, 건배 표현, 인기 안주까지 이자카야를 200% 즐기는 법을 알아보세요.

핵심 일본어 표현

居酒屋

izakaya

이자카야 (선술집)

乾杯

kanpai

건배

生ビール

nama biiru

생맥주

おつまみ

otsumami

안주

飲み放題

nomihoudai

음료 무제한

이자카야란?

이자카야(居酒屋)는 주류와 안주를 함께 즐기는 일본식 선술집입니다. 퇴근 후 동료들과 가는 회식(飲み会, のみかい) 장소로 가장 많이 이용됩니다. 자리에 앉으면 먼저 오토오시(お通し)라는 소액의 자릿세 겸 기본 안주가 나옵니다. 이는 거부할 수 없으며 200~500엔 정도입니다.

인기 안주

이자카야 대표 안주로는 카라아게(唐揚げ, 닭튀김), 에다마메(枝豆, 풋콩), 야키토리(焼き鳥, 꼬치구이), 타코와사(タコわさ, 문어 와사비무침), 아게다시도후(揚げ出し豆腐, 튀긴 두부) 등이 있습니다. 처음에는 '시작 메뉴'로 에다마메와 생맥주(生ビール)를 주문하는 것이 일반적입니다.

음료 무제한(飲み放題)

많은 이자카야에서 2~3시간 동안 음료를 무제한으로 마실 수 있는 노미호다이(飲み放題) 코스를 제공합니다. 보통 1인당 1,500~3,000엔이며, 단체 예약 시 음식 코스와 세트로 구성됩니다. 타베호다이(食べ放題, 무제한 먹기)와 세트로 운영하는 곳도 많습니다.

실용 팁

  • 오토오시(お通し)는 거부 불가의 기본 안주입니다. 자릿세 개념으로 이해하세요.
  • 'とりあえずビール(우선 맥주)'는 이자카야에서 가장 많이 하는 첫 주문 표현입니다.
  • 마지막 주문은 '라스트 오더(ラストオーダー)'로 공지합니다. 놓치지 마세요.

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